野菜

長野県霊仙寺山麓で自然の恵みをたっぷり受けて育った自然薯。“栄養のかたまり”と言われるほどたくさんの栄養分を含み、昔から滋養の源として珍重されてきました。風味豊かで強い粘りがあり、ご飯やおそばとの相性も抜群です。

焼き芋にすると、通常のさつま芋の約２倍の40度以上の糖度となる驚きの甘さ。食感もしっとりクリーミー。熱ででんぷんが糖に変わり、まるで蜜のように表面を突き破ってあふれ出てきます。※お歳暮のご注文は2008年12月11日（木）までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。ご注文手続き…

森のミネラルをたっぷり吸って育った強壮効果抜群の自然薯。滋養の源として珍重されてきた自然薯は、消化酵素アミラーゼをはじめ、たくさんの栄養分を含んでいます。独特の風味ながら泥臭さは無く、様々なお料理でお楽しみいただけます。

種子島安納地区だけで栽培されている、粘り気が強く、糖度の高いサツマ芋を焼き芋に。小分けの冷凍パックなので、お好きな量だけお召し上がりいただけます。※お歳暮のご注文は2008年12月11日（木）までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。ご注文手続きの「ギフトサービスの詳細設定…

丹波篠山で穫れる山の芋は緻密な肉質で粘りが強く、とろろにぴったり。短冊切りにしてシャキシャキとした食感を楽しむのもおすすめです。※お歳暮のご注文は2008年12月11日（木）までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。ご注文手続きの「ギフトサービスの詳細設定」画面→「のしの設…