風味と歯ごたえが特長の、みつせ鶏の水炊きセットです。鶏ガラの旨みが溶け出したコクのあるスープに、手羽先などから炊き出したぷるぷるのコラーゲンブイヨンを入れてお召し上がりください。※この商品のご注文締切日は1/17(木)です。また生産の都合により12月上旬からのお届けとなります。
じっくり熟成させることで肉の旨味を存分に引き出したハムやベーコン。頑固一徹を貫いた名人・山本福太郎氏直伝のレシピによる味の逸品を詰合せました。※お中元のご注文は2008年8月2日(土)までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。ご注文手続きの「ギフトサービスの詳細設定」画面→「…
表面がカリッと香ばしい手羽先唐揚げです。おいしさの秘訣は若鶏の小さめの手羽先と「さんわ」秘伝のタレ。名古屋名物として人気の味をお気軽にお楽しみいただけます。※お中元のご注文は2008年8月2日(土)までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。ご注文手続きの「ギフトサービスの詳…
炭の香薫るジューシーなみつせ鶏を、ひとくちサイズで食べやすくしました。じっくりと焼き上げた炭火焼の歯ごたえが、噛むほどに甘みを感じさせます。手軽なお酒のおつまみとして人気です。
豊かな風味とほどよい歯ごたえが特徴のみつせ鶏を使用。豆板醤がぴりっと効いた手羽先照焼き、本格オーブンでふっくらと焼き上げた手羽元照焼き、レンコンの食感がアクセントの梅じそつくねのセットです。※お中元のご注文は2008年8月2日(土)までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。…
イベリア半島の森の中でどんぐりや牧草を食べて育ったイベリコ豚は、オレイン酸が豊富。霜降り状の脂肪分は肉質がよく、さらりとした甘みが感じられます。冷しゃぶでもどうぞ。
合成保存料、合成着色料、増量剤、旨味調味料などを使用していないからこそ、上質の肉本来のおいしさが引き立つローマイヤのソーセージ。子どもはもちろん、大人も楽しめる味が揃ったセットです。
長時間熟成によって肉本来のうまさを閉じこめるドイツ伝統の製法でまじめに手作り。桜とヒッコリーのチップでじっくりスモークし、心地よい香りと本物の味を実現しています。ドレッシングもセットしてお届けします。
本場ドイツの加工技術を取り入れた本格工房で、肉本来の旨味を逃さず、スモークの心地よい風味と香りを実現しました。厳選した素材と卓越した技術が作り出す、世界が認めるハムとウインナーをご賞味ください。※お中元のご注文は2008年8月2日(土)までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能で…
創業者のローマイヤ氏が日本で初めてロースハムを作り出したのが1921年。選び抜いた素材を熟練の技で本物へと導く、頑固なこだわりは現在まで受け継がれています。珠玉のロースハム、ローストビーフをお愉しみください。※お中元のご注文は2008年8月2日(土)までです。※ご自宅へのお取り寄…
丹念に手焼きした鶏のモモ肉にコクのあるピザソースをからめ、とろけるチーズとコーンをたっぷり贅沢にのせました。カップのままレンジ調理できるうれしいお手軽メニュー。
生ラムを使った本格的なジンギスカン鍋が、野菜を加えるだけで簡単に楽しめるセット。ラム肉にはダイエットに役立つ成分「L-カルニチン」がたっぷり。付属の鉄鍋は厚手の鋳物。何度でも使用できます。
スルッと口の中に入った瞬間、ラム肉なのにあまりのクセのなさに驚き!まさにやみつきになる味です。ビタミンB群や鉄分も豊富で、美容にも健康にもうれしいお肉です。
契約農家が愛情込めて育てた「雲仙しまばら鶏」。ハーブ配合の飼料を使い、抗生物質は使用せず、人のやさしさと自然の恵みの中で育てました。安全で安心な鶏肉をご堪能ください。