調理器具

水切りや持ち運びがしやすい、持ち手付きのざる。スクエア型なので角を使うと、容器への移し替えもスムーズ。脚付きで底がシンクに触れないのもポイントです。

南部鉄器を使用した浅型鍋・深型鍋・鉄ふたの３点セット。蓄熱製に優れた鍋と厚みのある鉄ふたでおいしさを逃がさず、幅広いメニューが調理できます。スタッキング収納ＯＫ。

直径約6―23cmまで、幅広い用途で使える９サイズ。電子レンジや食器洗い乾燥機にも使える強化ガラス製です。入れ子にしてコンパクトに収納できます。

おろしプレートをはじめとする4種類のプレートと安全ホルダー、受容器をセット。フードを開くと、必要なプレートがさっと取り出せるスタンド型です。それぞれ色分けされているので、迷うことなくサッと取り出せます。

たっぷり入る大型タイプ。大型カートリッジを使っているので、スピーディにろ過できます。ろ過する油を上部に約0.8リットルも溜められる使いやすい構造。油だれしにくい二重口、ミラー加工されたステンレス本体で美しさも長持ち。

誰にでも使いやすくという、ユニバーサル・デザインで知られるニューヨーク生まれのＯＸＯ(オクソー)の野菜水切り器。片手でノブを押すだけで内側のバスケットが高速回転して、面白いほどスピーディに野菜の水切りをします。途中で止めるときはブレーキボタンを押せばピタッと回転が止まり…

保温・保冷兼用タイプのステンレスハンディポット。二重構造だから、温度をしっかりキープします。洗いやすい51mmの広口設計もポイントです。※2点買えば1点あたり￥3,480(税込)、3点以上で1点あたり￥3,300(税込)のお買い得価格で購入いただけます。⇒お得な商品一覧はこちら

天ぷらやフライの準備がテンポよくできるバットのセットです。揚げアミと、使いかけの小麦粉やパン粉をそのまま保存できるシールフタ付き。シールフタを使えば、重ねて冷蔵庫に入れて保存できるので、食材をムダにしないですみます。3枚セットと4枚セットをご用意しました。

工業デザイナーのパイオニア・柳宗理氏による機能的なボウル。料理の専門家や主婦の意見が取り入れられ、使い分けに便利な4サイズのセットで登場。飽きのこないシンプルなデザインで、長くご利用いただけます。

コンパクトなデザインで、食卓に置いても様になる保温・保冷用ステンレスポット。広口タイプなので氷も入れやすく、軽くて持ち運びにも便利です。

デイリーに何かと活躍するホーローのミルクパン。キッチンをほのぼのとした雰囲気にしてくれる、可愛いくまやあひるの絵柄付き。

コンパクトなのに、玉子つぶし、レモン絞り、卵黄取り、スライス、おろし、千切り、1台6役。付属品はすべて重ねて収納できるから省スペースです。

酸や熱に強く、備長炭をも上回る遠赤外線効果が期待できるセラミック鍋。煮込み料理はもちろんケーキも焼けるし、ご飯も炊ける万能選手です。空焚きもできるので、焼きりんごなども作れます。

遠赤外線効果で味わい深い料理が楽しめる耐熱陶器の鍋。煮込み料理、ご飯類のほか、ケーキも焼ける多機能ぶり。付属のすのこで蒸し料理も。あつあつのまま食卓に運んでも素朴でかわいい。

新技術で作ったセラミック包丁は、切れ味抜群。トマトやパンもさっくり切れます。臭いもサビもつかない使い勝手の良さはセラミックならでは。

やわらかい食材もスッと切れて、果物などに金気を移す心配のないセラミック刃。除菌や漂白もできて衛生的です。刃先が丸く、衝撃への強さも約10倍になりました。高城順子先生のレシピブック付き。